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燕窩

《全國中草藥匯編》:“養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳。”

別      名燕窩菜、燕蔬菜、燕菜、燕根、白燕盞、洞燕盞、毛燕盞、燕角、白燕條、洞燕條、白燕碎
拉 丁 文 名Collocalia esculenta L.
產區分布福建,廣東,國外

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燕窩概述

為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩。2、4、8月間采集。

整個燕窩潔白晶瑩,富有彈性,附著于巖石峭壁的地方。歷來有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱。

燕窩各家論述

據《本草求真》記載:“燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,

而為藥中至平至美之味者也,是以虛勞藥石難進,用此往往獲效。”

燕窩性狀

【性味】  味甘,性平。

【歸經】  歸肺、胃、腎經。

完整者呈不整齊的半月形或船形,常凹陷成兜狀,長6-10cm,寬3-5cm;表面黃白色或灰白色,附著于巖石一面較平,

另一面微隆起,窩的內部粗糙,似絲爪絡樣,放大鏡下可見細小羽毛。質硬而脆,斷面細膩,呈現角質樣光澤。

浸水后柔軟膨脹,日亮透明,輕壓有彈性。氣微腥,味微咸,嚼之有粘滑感。

4.8
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ycw8797677
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    2016-12-22 11:00:12
琳靜致遠
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雪蛤膏剝出來比較干,就是麻煩,100克剝了大概17克。燕窩很一般,并沒有圖片完整,很多碎片和碎粒,毛也較多,還好買得不多。

  • 藥材網客服: 您好親!藥材都是曬干,所以剝出來的也比較干,親的問題我們這邊會轉達給相關部門盡量采購回客戶所需要的品質,收到藥材有什么質量問題,歡迎您致電我們的熱線4008-916-138,感謝您的訂購,祝您生活愉快!
    2016-06-12 16:47:19
ycw81434362480
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  • 藥材網客服: 您好,感謝親百忙之中對我們的評價和肯定,有了客戶的支持和鼓勵相信我們的藥材網會越做越好,我們會繼續努力以更好的服務和藥材質量回饋親們!如收到藥材有什么質量問題,歡迎您致電我們的熱線4008-916-138,為了親們我們會更加努力哦!!
    2016-03-26 19:22:06
匿名
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藥材品質完全超乎想象,準備要小寶寶,燕窩是準備安胎用的。價格非常優惠,品質也非常好。

  • 藥材網客服: 您好,感謝親百忙之中對我們的評價和肯定,有了客戶的支持和鼓勵相信我們的藥材網會越做越好,我們會繼續努力以更好的服務和藥材質量回饋親們!如收到藥材有什么質量問題,歡迎您致電我們的熱線4008-916-138,為了親們我們會更加努力哦
    2016-03-27 18:11:51
  • ycw1111:
    2015-09-11 15:37:23
    燕窩的功效與吃法?
    藥材網客服:
    有用 (0) 沒用 (0) 2015-09-15 09:52:26
    《本草求真》記載:“燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也,是以虛勞藥石難進,用此往往獲效。” 燕窩有各種各樣的吃法,比如煲湯。

提問內容:

燕窩真假辨別

真品燕窩:完整者呈半月形,略彎曲如盞狀,長6.5~10厘米,寬3~5厘米,因似盞狀,故習稱“燕盞”,全體由黃白色或灰白色分泌物層疊積累而成。

附著巖石一面較平坦,外面微隆起,附著面較整齊,比隆起的面為細致,呈波紋狀,窩內部粗糙,如瓜絡狀,質硬而脆,斷面微似膠質樣用水浸潤之,

呈銀白色的晶亮透明體,柔軟而膨大,以手輕壓有彈性感,兩手扯拉可伸縮而不斷,氣微,味甘。

人工偽造燕窩:呈散碎的小塊狀、顆粒狀或加工成小球形,用放大鏡觀察其大塊者,可見豬皮鬃眼的小點,表面黃白色或淡黃色,略透明或不透明,

水泡后則膨脹為海綿狀,捏之有彈性,質脆易碎,氣微,味甘。

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